Parfum :

Le bouquet, distingué et marqué, rappelle la fleur d’oranger.

Saveur :

Sec mais toujours plein, agréablement amer.

Accompagnement :

jambons, fromage frais, entrées avec sauce rouge et viandes blanches. Parmi les plats régionaux (frioulans), ce vin accompagnera des gnocchis à la citrouille, œufs et asperges, des risottos aux herbes et particulièrement aux orties.


Alc. 12,5% vol.
À servir frais, à 10-12°C.

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